ほっこり❤︎栗色のかぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
- かぼちゃ 小さいサイズ2分の1
- ★
- 水 200ml
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 醤油 大さじ1と2分の1
- はちみつ〔砂糖でも〕 大さじ2〔砂糖なら少し少なめに〕
作り方
-
1
かぼちゃを切って、★をいれた鍋にいれます。〔少し大きめに切るとGOODです！〕
弱火で火をつけます。
-
2
グツグツいいはじめたら、キッチンペーパーで落し蓋をします。〔アルミよりも浮かないのでキッチンペーパーがオススメですよ。破れやすいものなら二枚重ねで！〕
-
3
弱火で16分〜18分煮たら火を止めて、熱が落ち着くまでほっておきます。
盛り付けたら完成です❤︎
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梨花*2017/05/22 13:38
はちみつで作ったのは初めてです☆とっても美味しかったです♪ありがとうございました！
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