サーモンのマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
- サーモンの刺身 10切れ
- 塩 小匙1/2
- 砂糖 小匙1/2
- 乾燥ディル 少々
- マヨネーズ 大匙1
- 砂糖 小匙1/2
- 塩 ひとつまみ
- マスタード 小匙1/2
- 乾燥ディル 少々
作り方
- 1 サーモンは塩、砂糖、ディルを加えてまぶし、密閉して冷蔵庫でひとばん寝かす。マヨネーズにマスタード、砂糖、塩、ディルを加えて混ぜ、さらに盛ったサーモンの上にかける。
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- カテゴリ
- サーモン
miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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