豚スペアリブの柔らか煮込み レシピ・作り方
材料（）３～４人分）
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をひき、豚スペアリブを揚げるように良く表面を焼いていきます。
- 2 １を煮込み用の鍋に入れ、ひたひたの水と酒、しょうが、長ネギ、玉ねぎ、八角を加えて中火１時間煮込みます。
- 3 醤油、たまり醤油、砂糖を加えて弱火で３０分煮込み、火を止めて１時間味を馴染ませます。
- 4 再び火をつけて煮立て、水溶き片栗粉でとろみをつければ完成です。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚スペアリブの柔らか煮込み
あいちゃんKOBE
調理師＆＆レシピ研究家。飲食店オーナーです。得意分野は中華とお魚。主婦に優しい「簡単！！早い！！安い！！家にある道具で出来る！！」幅広いジャンルのレシピを考えているので、ぜひ遊びに来てくださいね！！
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの3月1日(金)に、
あいちゃんKOBEさんとコチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
