チキンと干し柿のオードブル レシピ・作り方
材料（8人分）
- 鶏胸肉 chicken breast 1枚
- 酢 vineger 大１Tbsp
- 白ワインwhite wine 大１Tbsp
- 塩 salt 小1/2tsp
- 干し柿 prune or fig 2個 4pieces
- ベーコン bacon 4枚slices
作り方
- 1 鶏肉は削ぎ切りにして、塩、ワイン、酢に20分浸ける。１個を４つに切った干し柿を鶏肉、長さを半分に切ったベーコンで巻く。
- 2 巻き終わりを下にして熱したフライパンに並べ焼き目をつけたら白ワインを少々入れて蓋をし、蒸し焼きにする。
- 3 Slice chicken, marinate in salt, wine, vineger 20min, half prune.
- 4 Cut bacon in half, roll prune w/chicken, bacon, brown in skillet.
- 5 Add wine, put lid on, cook until done.
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- チキンと干し柿のオードブル
miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
