オクラ納豆のヘルシー豆腐サラダ レシピ・作り方

オクラ納豆のヘルシー豆腐サラダ
  • 5分以内
  • 300円前後
ゆいのみ
ゆいのみ
切ってのせるだけの簡単サラダです

材料(2人分)

  • 絹豆腐 1個(3個パックのもの)
  • オクラ 4本
  • 納豆 1パック
  • 1個
  • 鰹節 小さじ1
  • ごま 小さじ1
  • 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1 絹豆腐をお皿にあけて、タレとカラシを混ぜた納豆をのせます。
  2. 2 オクラは生のまま薄く輪切りしていきます。
  3. 3 切ったオクラを豆腐の上にのせて、卵を割り落とし、醤油、鰹節、ごまをふりかけて完成です。

きっかけ

元々オクラ納豆で食べてましたが、豆腐を混ぜたほうがボリュームが出て美味しかったです。

おいしくなるコツ

オクラはなるべく薄く切る方が舌触りがいいです。

  • レシピID:1510031024
  • 公開日:2021/12/06
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カテゴリ
納豆その他の卵料理絹ごし豆腐豆腐サラダオクラ
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