鶏むね肉のやわらか照り煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鶏むね肉は１cm程度の厚さでそぎ切りにする。Aで下味をつけておく。
- 2 １に片栗粉をまぶし、多めの油を熱したフライパンで両面焼く。
- 3 鶏肉に火が通ったら、混ぜ合わせたBを入れて絡めながら煮詰める。
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