ゴーヤの梅おかか和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ゴーヤは半分に切りワタを取って薄切り
- 2 鍋に分量外のお湯を沸かし1を1分茹でたら流水で冷ます
- 3 容器に醤油、みりんを入れて梅干しはちぎって小分けにして加えてゴーヤと混ぜ合わせる
- 4 かつお節をふりかけて軽くあえて完成
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