お店の味で夏バテ予防☆ごまだれ豚しゃぶそうめん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 水菜を４cm幅に切る。トマトをぶつ切りにする。
- 2 湯を沸かし、水菜を３０秒ほどさっと茹でる。湯を捨てずに再び沸かし、豚肉を茹でる。
- 3 ２を混ぜて流水でよく冷やし、水気を切っておく。
- 4 そうめんを表示時間通りに茹で、流水で冷やして水気を切る。
- 5 そうめんをお皿に盛り、混ぜ合わせたAを少しかける。
- 6 豚肉・水菜・トマトをのせて残ったAをかける。刻んだ青しそをのせ、半ずりにした白ごまを振る。
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