豚肉と野菜の炒め物(オイスターソース) レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 豚肉は食べやすい長さに切る。キャベツはざく切り、にんじんは短冊切りにする。
- 2 フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。
- 3 肉色が変わったら、にんじん・もやし・キャベツを加えて更に炒める。
- 4 全体がしんなりとしてきたらオイスターソースを加え、塩・こしょうで味をととのえる。
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