切り干し大根の煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 切り干し大根は水で戻しておく。にんじんは細切りに、油揚げは短冊切りにする。
- 2 鍋やフライパンに切り干し大根・にんじん・油揚げ・Aを入れ、食材がかぶるくらいまで水を入れる。
- 3 中火～弱火にかけ、煮汁がなくなるまで煮る。
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