実家の和風カレー丼 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
豚バラ肉は一口サイズに切る
玉ねぎは薄いくし切り
しめじはほぐす
ネギは斜め切り -
2
鍋に水を入れ沸かす
沸いたら醤油、みりん、だしの素を入れて煮立たせたら1を入れる - 3 アクが出てきたら取る
- 4 弱火にしてルーを溶かし入れてとろみがつくまで煮込む
- 5 ごはんに4をよそって完成
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あもり
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