チキン南蛮風甘酢和え レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 鶏むね肉は筋を立ちきるようにそぎ切りにし、マヨネーズでもみこんでおく。（お肉が柔らかくなります）
- 2 ゆで卵は細かくみじん切りにし、玉ねぎ（みじん切り）マヨネーズ、塩コショウ、食卓レモン（お好みの量）を加え混ぜておきます
- 3 鶏むね肉に片栗粉をつけて両面５分程揚げ焼きにします。
- 4 合わせダレ☆の材料をよく混ぜます。
- 5 揚げ焼きした鶏むね肉を油を引かないフライパンに戻し４を流し入れ、全体的に絡めます
-
6
器に盛り付け、お好みの量のタルタルソースを添えたら完成です(*’ω’ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
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