厚揚げとこんにゃくの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 こんにゃくはスプーンで削ぎ落とし、ペーパータオルで水気を切る
- 2 厚揚げも一口大にカット
- 3 熱したフライパンに胡麻油を入れ、こんにゃくの水分が飛ぶまで中火で炒める
- 4 ３の水分が飛んだ頃、厚揚げを加え、厚揚げの表面がきつね色になるまで炒める
- 5 ★の調味料を一気に入れ、全体に味が絡むようになじませていく
- 6 七味唐辛子は好みの辛さで調整して完成です。
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