揚げ玉でコクうま！ねばねば蕎麦♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 蕎麦は、熱湯で茹でてザルに上げ、水で良く洗って冷やしておきます。
- 2 蕎麦を茹でている間に、おくらを薄切りにし、冷凍とろろを流水で解凍し、カップ納豆をかき混ぜ、長ネギを機材でおきます。
- 3 大鉢のような深めの皿に、水気を切った蕎麦を盛り付け、おくら、とろろ、納豆、ねぎを盛り付け、揚げ玉と海苔を振り掛け、つゆを周りに入れれば出来上がりです。
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- 料理名
- 揚げ玉でコクうま！ねばねば蕎麦♪
ponta634
和菓子屋の女将さんです♪ 毎朝、晩のおかずや仕事の前に作っておける圧力鍋調理、簡単なフライパン料理、小豆煮や煮豆、お味噌汁など毎日の普通のおかずが中心で、ほぼ時短物です。
冷蔵庫の残り野菜やリメイク料理も多数投稿しています♪
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