半生の冷麺で簡単ひとりごはん［韓国料理］ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
今回使ったのは「宋家の冷麺」。半生麺とストレートスープがセットになっている。
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2
お湯を沸かして麺を50秒茹でる。
ザルにあけて冷水で冷たくなるまでゆすぐ。
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3
器にスープと水切りした麺を入れ、お好みの具材を切って乗せて出来上がり。
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M@H
料理は化学⁉
実験気分で節約ヘルシー料理を楽しんでいます。
特に発酵や低温調理、保存食など試行錯誤して作るのが好き。
旬の安くて美味しい食材を使った野菜料理や和食がメイン。名前のないオリジナル副菜が多数。
たま〜に各国料理もチャレンジしてます。
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デラみーやん2020/06/29 15:18
冷麺にりんご合いますね♡とっても美味しかったです。
ごちそうさまでした(*‘ω‘ *)
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