おでん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根は二センチ幅の輪切りにしてレンジで五分して柔らかくしておく。こんにゃくはひし形に切る。
- 2 おでんの具(練り物)は熱湯(分量外)を掛けて油抜きをする。
- 3 鍋に水を入れて、しょうゆ、みりん、だしの素を入れて煮立たせる
- 4 中火で練り物、大根、こんにゃく、ゆで卵を入れて五分くらい煮立たせる。
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ぱんこ2212020/09/28 02:19美味しかったです、ごちそうさまでした