簡単！すぐ出来る！ひじきと大豆の煮物 レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
ひじきを洗ってザルに上げておく。人参、油揚げ、カニカマは切る。
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2
鍋にサラダ油を入れ、大豆以外の材料を順に入れて炒める。人参→カニカマ→油揚げ→ひじき
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3
大豆を入れてサッと炒めたら、水と★印の調味料を入れて15分くらい煮て味が染みたら出来上がり。
1日置いた翌日が美味しい。
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4
★お役立ちメモ★
「最速早煮！乾燥大豆を1時間で水煮に」
レシピID：1510021496
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- 料理名
- ひじきと大豆の煮物
M@H
料理は化学⁉
実験気分で節約ヘルシー料理を楽しんでいます。
特に発酵や低温調理、保存食など試行錯誤して作るのが好き。
旬の安くて美味しい食材を使った野菜料理や和食がメイン。名前のないオリジナル副菜が多数。
たま〜に各国料理もチャレンジしてます。
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