簡単♫皮なし餃子丼♫ レシピ・作り方

簡単♫皮なし餃子丼♫
  • 約15分
  • 300円前後
みさきらりんず
みさきらりんず
面倒な皮に包む手間を省き、餃子の中身をドーンッとご飯の上に乗せて丼にしちゃいました♫
お口の中に入れると確かに餃子なんです♡笑

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 キャベツはみじん切りにし、ニラはキャベツの大きさに合わせて1cm弱程の幅に切ります。
  2. 2 フライパンにごま油・おろしニンニク・おろし生姜を入れて弱火にかけ、香りがたつまで炒めます。
  3. 3 ②に豚ひき肉を加え、色が変わるまで炒めます。
  4. 4 ひき肉の色が変わってきたら①のキャベツとニラを加え、中火で炒めます。
  5. 5 キャベツとニラに火が通ったら★印の調味料を加え、よーく炒めます。
  6. 6 調味料がムラなく馴染んだら火を止めます。
  7. 7 ☆印の調味料を混ぜ合わせてタレを作ります。
  8. 8 丼にご飯をよそって⑥をたっぷり乗せ、刻んだ万能ネギを散らして⑦のタレを仕上げに回し掛けたら完成です。

きっかけ

餃子が食べたいけれど皮に包むのが面倒………そんな時に皮に包まず中身をそのままご飯の上に乗せちゃえ!と丼にしてみました。

おいしくなるコツ

シンプルだけれどしっかり味の付いたひき肉に餃子のタレを仕上げにかける事で本当に餃子の味になります(笑)

  • レシピID:1510020577
  • 公開日:2018/08/08

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カテゴリ
その他のどんぶり300円前後の節約料理簡単夕食その他の餃子
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餃子 餃子丼 簡単 手軽
料理名
餃子丼
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