鍋に湯を沸かし、その間に豆もやしを根を切り落として洗う。沸騰したら、鍋に入れ1分程茹でてザルに上げる。しっかりと水切りします。
①にごま油、塩、すりごまを加え、よくあえる。お好きなら、すりニンニクを少々入れるとコクがでます。ごま油少な目ヘルシーに仕上げています。
夕食に
茹でたもやしの水切りをしっかりすることです
レシピID: 1510018904
公開日:2017.08.17
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