【スピード☆弁当】レンジで簡単!ピーマンの味噌和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 耐熱の器に、●を全て合わせよく混ぜる。ピーマンを洗う。まず半分に切り、種とわたを取り出す。食べやすい大きさに切り、水気を軽くキッチンペーパーで押さえておく。
- 2 ①のピーマンを混ぜ合わせておいた①に入れ、全体に混ぜる。ラップをして電子レンジで約1分ラップを取り、軽く混ぜて完成。
きっかけ
お弁当のおかずです
おいしくなるコツ
水洗いしたピーマンの水分をキッチンペーパーで取らないと仕上がりが水っぽくなり、味の絡みが悪くなります。面倒でも取り入れたい手順です。
- レシピID:1510020162
- 公開日:2018/04/05
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