簡単♪半熟たまごと鶏の肉味噌で♪変わり親子丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鶏挽き肉をほぐしながら3分ほど炒め、だし汁としょうゆと三温糖を加えて2分ほど煮詰めます。
- 2 中央をあけて、温かいご飯の上にのせます。
- 3 たまごを割り入れて黄身をつまようじで刺し、レンジで1分ほど加熱して白ごまをかけたら出来上がりです。
きっかけ
たまごかけご飯をアレンジしてみたら、親子食材でした。
おいしくなるコツ
たまごはそのままだと爆発してしまう可能性があるので、黄身をつまようじで刺してからレンジ加熱して下さい。
- レシピID:1510015464
- 公開日:2016/12/23
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