もち入りお揚げのおでん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 昆布だしを沸かし、皮をむき輪切りにした大根を入れ、弱火で1時間柔らかくなるまで煮る。
- 2 干ししいたけ、皮をむいたじゃがいも、たまねぎ、ねぎを加え、30分煮込む。
- 3 いなり揚げにもちを入れ、かんぴょうで口を結んだものを加え、酒、みりん、しょうゆを加え10分煮込む。
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