夏野菜たっぷり☆中華丼☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ご飯 ２合分
- ナス(皮をむいてななめ短冊切り) ２本
- ピーマン(細切り) ２個
- 玉ねぎ(薄切り) 1/2個
- にんじん(薄い短冊切り) ２㎝
- えのき(長さを３等分) 1/2袋
- 豚肉 100g
- ☆しょうゆ 大さじ２
- ☆みりん、酒、砂糖、ごま 各大さじ１
- ☆オイスターソース 大さじ1/2
- ☆生姜のすりおろし １かけ分
- ☆ゴマ油 少々
- 乾燥キクラゲ(水で戻しておく) 大さじ１
作り方
- 1 フライパンで豚肉、野菜、キクラゲを炒める。
- 2 合わせておいた☆を回し入れて味を染みこませる。
- 3 お好みで水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
- 4 お皿に、ご飯を入れて(2)をかければ完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 中華丼
blue-hawai-1
ご覧頂きありがとうございます！
現在子育て奮闘中なので、簡単・節約、
そして子供もおいしく食べられる料理を
日々考えています♪
わが家の味を参考にしていただけたら
うれしいです（*＾o＾*）
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
さやか82082020/06/18 14:17
ササミとレシピの野菜で味付け真似っこさせて頂きました♡余り物の豆板醤入れたら辛くて目玉焼きです笑。すごくおいしくて家族もパクリ！です^^*
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
これ一品でボリューム満点なので、手抜きメニューにもなりますょ(^o^)