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しらすのミニ丼レシピ・作り方

しらすのミニ丼

約10分
100円以下

リラリラリンゴ

リラリラリンゴ

卵は少し甘いので、塩味のしらすと合わせて食べるとおいしいです。

みんながつくった数 2 件

材料（１人分）

しらす１５ｇ
卵 1/2個
砂糖小さじ1/3
ご飯軽めに１杯
醤油大さじ１弱

作り方

1 フライパンに薄く油を敷き熱し、卵と砂糖を合わせたものを入れて炒り卵を作る。
2 ご飯の上に、１の卵を乗せ中心にしらすを乗せる。
3 食べるときに醤油をかければ完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おかずがあっても食べられるように、ミニで作りました。

おいしくなるコツ

卵の甘さは好みで調整してください。

レシピID：1510004348
公開日：2012/06/07

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カテゴリ: その他のどんぶり

料理名: しらす丼

リラリラリンゴ

リラリラリンゴ閲覧ありがとうございます。料理は好きですが、めんどくさがりです。

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2 件

つくったよレポート（2件）

あけぼのマジック
2020/01/08 20:45

普通のお茶碗サイズでも、立派なミニ丼ができますね！
炒り卵の代わりにお節の残りで手抜きしました（苦笑）。
ゆきのここゆき
2013/02/06 06:56

卵とシラスがよく合い美味しいです！ありがとうございました。

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