味噌味にゅうめん レシピ・作り方
材料（２人分人分）
作り方
- 1 分量とは別の水を沸かしそうめんを茹でる。
-
2
別の鍋に分量の水を入れて沸かし、和風だしを入れる。
だしが溶けたら味噌を溶かし入れる。 - 3 ２に茹であがったそうめん、小口切りにしたネギを入れひと煮立ちさせれば完成。
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ちょっと麺が柔らかくなったのも味が染みておいしいです。