豚バラ、鱈、ほうれん草の塩こうじ鍋♪ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
1.土鍋に水を入れ、ネギ、豚ばら肉を入れ沸騰したら鱈、ウィンナー、木綿豆腐、ちくわ、ほうれん草を入れ、生姜、酒、塩こうじで味付けして出来上がりです。
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2
お好みで各々、ポン酢やめんつゆなどを少し足して食べるのがいいです。
柚子の皮の削ったものや、七味をふってもいいです。
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- 料理名
- 塩こうじ鍋
ponta634
和菓子屋の女将さんです♪ 毎朝、晩のおかずや仕事の前に作っておける圧力鍋調理、簡単なフライパン料理、小豆煮や煮豆、お味噌汁など毎日の普通のおかずが中心で、ほぼ時短物です。
冷蔵庫の残り野菜やリメイク料理も多数投稿しています♪
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