キャベツと鶏肉団子の煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
ニンニクとショウガはすりおろし。
ニラは細かく切って置く。
キャベツはざく切り。 -
2
鍋に水と調味料を入れて
沸騰させる。
鶏肉ミンチに生姜、ニンニク、ニラを混ぜて団子にする。 -
3
鍋にキャベツ、モヤシを入れて
しんなりしたら肉団子を入れて
煮込んだら出来上がり。
きっかけ
いつも鍋にしているムネ肉団子を煮物にしてみました。
おいしくなるコツ
味付けは薄味にしてあります。 我が家ではこれにポン酢をかけて食べています。 そのまま食べるなら醤油を多目に入れて下さい。
- レシピID:1510002421
- 公開日:2011/10/11
関連情報
- 料理名
- キャベツとムネ肉団子の煮物
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鍋にしても美味しいです。