寒い日に食べたい！「キャベツ」が主役の献立 6提案

「キャベツ」献立のコツ

寒い日には温かい料理が食べたくなりますね。そんな日にはキャベツがおすすめです。今回はそんなキャベツを主役にした献立をご紹介いたします。淡色野菜ばかりにならないよう、緑黄色野菜も組み合わせた献立にするといいですね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

キャベツもよく合う！クリームシチュー

ポイント

キャベツとクリームの相性抜群の、クリームシチューです。キャベツの甘味を味わえ、寒い日に簡単にできる1品ですね。いつものクリームシチューにキャベツを加えるだけで簡単にアレンジできるのもうれしいポイントです。副菜はブロッコリーとマッシュルームのベーコン炒めをどうぞ。副菜2品目は具だくさんで食べ応えのある、アボカドと彩り野菜のサラダにしましょう。えびが入っているので、たんぱく質補給にもなりますね。

他のおすすめ献立

キャベツの大量消費にも！ポトフ

ポイント

キャベツをたくさん使いたい時にもおすすめの、ポトフです。野菜の甘味をしっかり味わえる1品ですね。ソーセージがない場合は、ブロックベーコンや鶏肉等でも代用できます。副菜はお弁当やおつまみにもおすすめの、れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼きにしましょう。食べ応えのある1品です。副菜2品目は、サーモンと小松菜とアボカドのわさび醤油和えをどうぞ。