漢のサーモンマリネ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 マリネのソースを作ります。調味料をすべて混ぜてください。
-
2
玉ねぎをスライスし、20分位水にさらします。玉ねぎはしっかりと水を切ってください。
サーモンと玉ねぎ、ソースをすべて混ぜて味をなじませます。
-
3
皿に盛ってケッパーを飾れば完成。
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関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- サーモンマリネ
Yavoo!
冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。
最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。
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