箸休めにも。レンコンのバルサミコ酢炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
レンコンの皮を剥き、5mmにスライスして半分に切ります。
水にさらし、水気を拭いておきます。 - 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、レンコンを加えたら、強めの中火で両面をしっかり焼き付けます。
-
3
一旦火を弱めて、調味料を加えます。
全体に調味料が回れば出来上がり。
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- レンコンのきんぴら
maoキッチン
初めまして。
主婦7年目のmaoキッチンです。
もともと料理は好きで、おかず、お弁当はもちろんパンやお菓子作りも大好きです。
手の混んだ料理ではなく、料理が苦手な方にも作ってもらえる様な、材料や調味料は最低限で、美味しい料理を紹介していきます。
よかったら私のキッチンを覗いてくださいね。
料理を楽しむきっかけになればと願っています。
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お弁当のスキマを埋めるのにもいいです。