友人に喜ばれる♡ニラと玉ねぎの卵炒め(^q^) レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ニラは、食べやすい大きさにします。
玉ねぎは、薄切りにします。 - 2 ボウルに溶き卵、豆乳、鶏ガラスープの素、オイスターソースを入れて混ぜます。
- 3 フライパンにごま油大さじ1/2を入れて熱し、卵を流し入れ、大きくかき混ぜます。半熟状態になったら、お皿に移します。
- 4 フライパンに残りのごま油を入れて熱し、ニラと玉ねぎを入れて炒めます。
-
5
野菜に火が通ったら、卵を戻し入れ、、混ぜ合わせながら軽く炒めます。
器に盛り付けたらできあがり♡
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鶏肉や野菜を中心とした、ヘルシーで、かつ、節約に配慮したレシピを掲載していきたいと思っています。皆様に喜んでもらえるよう、頑張ります♪
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