シャキシャキ食感を楽しむ️♡大根のナムル️♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根 200g
- 塩揉み用 ひとつまみ
- ☆ホタテだしの顆粒 小さじ1
- ☆にんにくチューブ 小さじ1/4
- ☆いりごま 小さじ2
- ☆ゴマ油 小さじ2
作り方
-
1
大根は皮を剥き、細切りにします。
ボウルに大根、塩を入れて軽く混ぜ、6分程置きます。水が出てきたら手でギュッと絞り、水気を切ります。
-
2
別のボウルに大根、☆の調味料を加えたら混ぜ合わせます。
冷蔵庫で1時間程冷やして味をなじませてから召しあがれ️♡ - 3 保存期間は、冷蔵庫で3日程です。
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