えのきときゅうりの辛子マヨネーズ和え️♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
えのきは石づきを切り落とし、3等分に切ります。耐熱容器にえのきを入れてふんわりラッブをかけ、600wの電子レンジで2分30秒程加熱します。粗熱を取り、水気を切ります。
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2
きゅうりはヘタを切り落とし、細切りにします。ボウルにきゅうり、塩を入れて軽く揉みこみ、5分程置いたらしっかり水気を切ります。
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3
別のボウルにえのき、きゅうり、☆の調味料を加えてよく混ぜ合わせます。
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4
器に盛り付けたら完成です️♡
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