マロニー椎茸豚肉じゃが レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
マロニーは熱湯で茹でてザルにあげる。ジャガイモと豚肉は一口大に切る。椎茸と玉ねぎは薄切り。大葉は千切り。鍋に油（分量外）を温め、玉ねぎを炒める。しんなりしたら豚肉を加え◎を入れる。
-
2
肉の色が変わったらジャガイモと椎茸を加え、だし汁を注いで煮立たせる。マロニーを加え、蓋をして弱～中火で汁気が少なくなるまで煮る。△を散らして完成。
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