マロニー椎茸豚肉じゃが レシピ・作り方

マロニー椎茸豚肉じゃが
  • 約15分
  • 100円以下
bapaksan
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マロニーは肉じゃがにピッタリ

材料(2人分)

作り方

  1. 1 マロニーは熱湯で茹でてザルにあげる。ジャガイモと豚肉は一口大に切る。椎茸と玉ねぎは薄切り。大葉は千切り。鍋に油(分量外)を温め、玉ねぎを炒める。しんなりしたら豚肉を加え◎を入れる。
  2. 2 肉の色が変わったらジャガイモと椎茸を加え、だし汁を注いで煮立たせる。マロニーを加え、蓋をして弱~中火で汁気が少なくなるまで煮る。△を散らして完成。

きっかけ

マロニーは肉じゃがにピッタリ

おいしくなるコツ

マロニーは先に戻しておくと、扱いが楽です

  • レシピID:1500044763
  • 公開日:2021/06/17
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