健康和食メニュー! レシピ・作り方
材料(一人分)
作り方
- 1 鮭と真鯖の水気をキッチンペーパーでふきとる。
- 2 塩をまぶし、冷蔵庫で一時間ねかす。
- 3 魚焼きグリルで両面八分程度やく。
- 4 キャベツと小松菜を食べやすい大きさにきる。
- 5 フライパンにオリーブオイルをいれて、キャベツと小松菜をいためる。
- 6 しんなりとしてきたら、だしの素をいれて、味付けする。
- 7 味が馴染んだら、魚と盛り付けて、完成。
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