しいたけの海老すり身天ぷら レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 海老は包丁でたたきおからパウダーと片栗粉、塩コショウでよくまぜておく。
-
2
しいたけに1で作ったエビのすり身をくっつけ、まわりに小麦粉をつける。
溶き卵にくぐらぜ、パン粉をつけておく。 -
3
180度に熱した油でしいたけの海老すり身を両面揚げる。
あぶらをきったらできあがり。
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