鶏肉とおくらとバジルの白ワイン蒸し レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鶏むね肉はそぎ切りにする。
バジルの葉は洗っておく。
オクラは斜め切りにする。 -
2
フライパンにオリーブオイルを入れ、鶏むね肉を弱火で炒める。
鶏肉の表面に軽く焼き色がついたらオクラとバジルを入れる。 -
3
フライパンに白ワインを入れ、蓋をして5分ほど蒸し焼きにする。
塩コショウで味付けをしたらできあがり。
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