ささみで簡単！さっぱりこくうまマヨポン酢炒め レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
- 1 ささみは筋をとり、一口大に切って塩コショウをふる
- 2 しめじは石づきを切り落としてほぐす
- 3 あたためたフライパンにサラダ油を入れ、ささみ肉を並べ両面焼き色がほんのり着くまで焼いたら(この時点で少し赤い部分が残っていてもOK)しめじを入れてさっと炒める。
-
4
ふたをして蒸し焼きにする。
マヨ+牛乳+ポン酢を合わせておく。 - 5 大体火が通ったら青ネギを入れてさっと炒め、調味料を入れてざっと混ぜる。水分がいい感じに飛んだら出来上がり★
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さやか82082022/06/20 13:50
残り野菜も足しましたがマヨ＋牛乳は低カロリーで良いですね♡美味しかったです！
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