里芋ターサイのニンニク油がけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
里芋は皮付きのまま熱湯で茹でて、皮を剥いて食べやすい大きさに切る。ターサイは根元を除く。ニンニクは薄切り。鍋に熱湯を沸かし、○を加え、△を加える。
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2
ターサイがしんなりしたら一緒にザルにあげ、皿に盛って醤油を回しかける。フライパンに●を入れて弱～中火で温め、ニンニクに焼き色がついたら油ごと△に回しかける。完成。
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