厚揚げとひき肉の野菜炒め レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 厚揚げを熱湯で油抜きしてから小さくカットする。
- 2 キャベツは食べやすい大きさにカットする。
- 3 サラダ油をひいたフライパンでひき肉を炒める。
- 4 ひき肉に火が通ったらキャベツ、もやし、厚揚げを加えてよく炒める。
- 5 ○で味付けして完成。
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