本格風レバニラ炒め レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 豚レバは食べやすい大きさに切り、すりおろした生姜、A醤油、紹興酒とあわせて漬ける
- 2 片栗粉をまぶして180度の油で揚げる
- 3 フライパンにごま油、適当な大きさにきったニラ、もやし、②を中火で炒める
- 4 オイスターソース、醤油を入れ中火で炒めて、水溶き片栗粉を入れて混ぜて完成
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ピッ君01292018/08/19 15:17
おいしかったです(*^^*)♪
