厚揚げと野菜の炒め物 焼肉のタレで味付け簡単 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
厚揚げは1㎝位の厚みに切る。
きゃべつ、にんじん、ピーマン、たまねぎは1×3㎝程度に切る。
しめじは石づきをとる。
もやしが長い場合は、3㎝程度の長さに切る。
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2
中火であたためたフライパンに、ごま油をひき、豚ひき肉を炒める。
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3
きゃべつ、にんじん、ピーマン、たまねぎ、しめじを入れて、炒める。
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4
野菜がしんなりしてきたら、厚揚げを入れ、炒める。
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5
焼肉のたれ、しょうゆ、塩こしょうを入れて炒める。
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6
もやしを入れて、さらに炒める。
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7
もやしに火が通り、しんなりしてきたら、出来上がり。
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こむこむん2021/12/16 06:39
色んな野菜を入れました。焼き肉のタレで味付け簡単ですが、美味しいですね。
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