麻婆豆腐リメイク☆鶏麻婆ライス☆半熟目玉焼きのせ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
鶏モモは５ミリくらいにそぎ切りにし、薄く塩を振っておく。
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2
フライパンに鶏モモを並べ中火にかけ、ひっくり返したら余りの麻婆豆腐と卵、ラー油を入れ蓋をして蒸し焼きにする。
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3
御飯をよそったお皿に盛り付けて出来上がり。
写真は酵素玄米ですが白米でもなんでも大丈夫です。
-
4
市販のバジルペーストを添えて混ぜて食べるとまた美味しいです！
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