かき揚げとろろ蕎麦* レシピ・作り方

かき揚げとろろ蕎麦*
  • 約10分
  • 100円以下
*megmako*
*megmako*
とろろが蕎麦にからんで、めっちゃおいしいネ❤
長芋パワーで元気回復したい時にも!!

材料(1人分)

  • そば 1玉
  • ●水 250cc程
  • ●顆粒だし 1袋
  • ●うすくちしょうゆ 小さじ2程
  • ●みりん 小さじ2程
  • 長芋 5センチ分
  • かき揚げ 自家製でも・惣菜でも❤ 1個
  • 青ネギ 小口切り 1つまみ

作り方

  1. 1 長芋をすりおろしておく。

    小鍋に●印を入れて沸かす。
  2. 2 そこにそばを入れて、お好みの感じまで煮る。

    器に移す。
  3. 3 ①の長芋すりおろしを流し入れ、カットした青ネギを乗せ、かき揚げを乗せたらできあがり~❤

きっかけ

お昼にあたたかいお蕎麦を食べたくて❤

おいしくなるコツ

長芋などのネバネバ系は疲労回復にいいとか?? メニューに少しでもプラスすることで、元気になればいいよね~(^-^)❤

  • レシピID:1500013479
  • 公開日:2015/04/07
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カテゴリ
あったかい蕎麦お疲れ気味の方アレンジそば長芋
関連キーワード
そば とろろ ランチ かき揚げ
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つくったよレポート(2件)

  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2018/03/26 21:20
    かき揚げとろろ蕎麦*
    私のランチです。美味しく頂きました。
  • ひなりな0504
    ひなりな0504
    2016/01/13 19:29
    かき揚げとろろ蕎麦*
    大好きなかき揚げととろろで贅沢なそばに大満足です^-^b

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