揚げ焼き銀鱈の香りおろし添え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
銀鱈は酒と塩をまぶし、しばらく放置した後、小麦粉をまぶす。大根はすりおろし、軽く絞って、他の○と合わせておく。小ネギは小口切り。
-
2
鍋に多めの油（分量外）を熱し、1の銀鱈を、こんがり揚げ焼きにする。色よく焼けたら皿に盛り、○を添えて、●をかける。完成。
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