激ウマ格安、坦々すっぱもやし鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
椎茸と長ネギは粗みじん切り。小ネギは小口切り。フライパンにごま油を熱し、○を炒める。肉の色が変わったら●を注いで煮立たせる。
-
2
2分ほど煮立たせ酸味を飛ばし、ゴマペーストを加え混ぜる。モヤシを入れて、ひと煮立ちしたら、塩コショウで味調整して完成。土鍋に移して小ネギを散らす。
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