梅麩うどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- うどん（乾麺）100ｇ 1束
- めんつゆ（3倍濃縮） 80cc
- 水 400cc
- 梅干 1個
- 麩 4個
作り方
- 1 うどんを指定時間通り茹で、水洗いしてざるにあけて水を切る。
- 2 めんつゆと水を鍋にかけ煮立たせ、
- 3 １のうどん、梅干、麩を２の鍋に入れて、うどんが熱くなるまで加熱。
- 4 うどんが温まったら、器にとり出来上がり。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- うどん
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