ラー油の効いたお野菜たっぷり冷とんしゃぶ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 水菜を５ｃｍに切り、皿の外側に丸く広げる。レタスは一口大に手でちぎり、皿の真ん中に丸く広げる。
- 2 鍋に湯を煮立たせ、白だしを少し入れて、豚肉を湯がく。茹で上がったらざるにあけ、さます。
- 3 豚肉を皿の真ん中に盛り、２つ切りにしたカイワレを散らして、胡麻を振る。周りにプチトマトを盛る。
- 4 ゴマだれをかけて上から、ラー油をたらして出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 冷とんしゃぶ
裸足の女神2008
定食形や一汁二菜も多いですが一汁三菜を取り入れて充実した食生活を日々心がけています。皆さんのレシピも取り入れて楽しく作っています。レシピ投稿も作レポも楽しいです。大好きなお料理がますます楽しくなり喜んでいます。お互いに作り合って、日々の食生活をますます充実させて一緒に楽しんでいきましょうね♪
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