圧力鍋でタケノコご飯 レシピ・作り方
材料(8人分)
作り方
- 1 お米は洗ってザルにあげておく。
-
2
・人参は千切り
・ゆでたけのこは3~5㍉幅で食べやすい大きさ
に切る - 3 ボールに酒・みりん・しょうゆ・塩を混ぜ合わせ②の材料を5分ほど漬けておく
- 4 圧力鍋に①と4合分の水、ほんだしを入れて混ぜる
- 5 ④に③を調味料ごといれ、イツモより1分多く炊く
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関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
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- 筍ごはん
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