豚もやしあんかけ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 フライパンにごま油を少々入れ、豚バラを炒め、色が付いたらもやし、しめじ、ネギを入れて、軽く炒めます。
- 2 １に酒と水、中華スープの素を入れて煮立ったら、塩コショウで味を調えます。
- 3 2に水溶き片栗粉を入れてとろみをつけて、溶き卵を回しいれたら出来上がり
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